Trottolo - Serrato IGP
Trottolo - Serrato IGT 2016
Trottolo - Serrato IGP

Trottolo - Serrato IGT 2016

Art.Nr.:
15441-16
ca. 4-8 Werktage ca. 4-8 Werktage  (Ausland abweichend)
Land:
Italien
Appellation:
Trottolo - Serrato IGP
Jahrgang:
2016
Typus:
Rotwein
Verschlussart:
Korken
Allergene:
enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Trottolo ; Azienda Agricola Dario Pasqui Agricoltore; Podere Montesalario; 58033 Montenero d'Orcia - Grosseto - Italien
Alkohol:
15.5 % vol
Bildhinweise:
Abbildungen können vom Original abweichen!
42,99 EUR
57,32 EUR pro Liter

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Beschreibung
Der Serrato stellt in Dario Pasqui‘s „Garage Winery“ ein weiteres Highlight dar. Aus dem sehr alten Weinberg Il Fosso del Serratino selektionierte Dario die besten Cabernet und Merlot Reben. Die Lese fand relativ spät Mitte Oktober statt und Dario hat sich somit perfekt ausgereiftes Traubengut gesichert. Der Wein reift für 16 Monate in Barriques. Der Serrato hat bei den Weinfreaks jetzt schon Kultstatus erreicht. Zum einen wegen seiner spektakulären Qualität und zum anderen weil er sehr rar ist. 
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte: 50% Cabernet,
50% Merlot
Farbe: dunkles Rot, fast schwarz
Duft: intensive Nase, reife Beeren, Cassis und Kirsche
Geschmack: beeindruckende Konzentration und Eleganz, noble Tannine
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