Natürlich darf in einem Haus wie Tramin kein Pinot Bianco fehlen. Zumal man über beste Lagen und über ideales Klima für diese Rebsorte verfügt. Der Pinot Bianco, der nur in Edelstahltanks ausgebaut wird, ist etwas feiner und runder als der Pinot Grigio. Ein Wein für die, die es etwas mineralischer mögen.