Der Ort Tramin hat mit dem Gewürztraminer seine weltweite Berühmtheit erlangt. Traminer-Wein wurde im Jahre 1000 erstmals erwähnt. Der Nussbaumer ist das Paradestück der Genossen.
Die Trauben stammen aus Söll bei Tramin. Die dortigen lehm- und kalkhaltigen Lagen gelten als die beste Gewürztraminer-Cru Südtirols.