Podere Poggio Scalette - IL Carbonaione IGT
Podere Poggio Scalette - IL Carbonaione IGT 2017
Podere Poggio Scalette - IL Carbonaione IGT

Podere Poggio Scalette - IL Carbonaione IGT 2017

Art.Nr.:
15008-17
ca. 4-8 Werktage ca. 4-8 Werktage (Ausland abweichend)
Land:
Italien
Appellation:
Podere Poggio Scalette - IL Carbonaione IGT 2017
Jahrgang:
2017
Typus:
Rotwein
Verschlussart:
Korken
Allergene:
enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
PODERE POGGIO SCALETTE; Via Barbiano 7; Località Ruffoli; 50022 Greve in Chianti (FI) - Italia
Alkohol:
13.5 % vol
Bildhinweise:
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35,70 EUR
47,60 EUR pro Liter

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Flasche / 0,75 Liter:
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Beschreibung
Starönologe Vittorio Fiore zählt sicherlich (seit über 30 Jahren) zu den besten Weinmachern Italiens. Seine Spezialität ist zweifelsfrei der Sangiovese. Als Vittorio 1991 dieses Weingut und den 
herausragenden Weinberg Carbonaione bei Ruffoli (Greve in Chianti) entdeckte, war er sofort in die uralten, terrassierten Weinberge verliebt. Die Rebstöcke des Urklons „Sangiovese di Lamole“ sind mehr als 80 Jahre alt. Fiore wollte daraus einen Wein kreieren, der Ausdruck der Sangiovese-Traube und zugleich des herausragenden Terroirs ist. Sein Sohn Jurij steht ihm dabei hilfreich zur Seite. Der Carbonaione wird etwa 14 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 350 Litern ausgebaut.
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte: Sangiovese di Lamole
Farbe: dunkles Schwarzrot
Duft: kräftig nach dunklen Beeren, Amarenakirschen und Gewürze
Geschmack: voll und kräftig, süße Tannine, fruchtig und lange im Nachhall
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