Der Bussia Special ist ein sehr besonderer Wein. Er wird mit den ganzen Stengeln vergoren, also nicht entrappt. Marco Parusso lässt diesen Wein für 12 Monate in neuen Bariques auf der Hefe reifen. Danach kommt er für weitere 12 Monate wieder in neue Barriques. Also sprechen wir hier von einer Doppelbarriquebelegung. Der Special wurde bisher nur zweimal produziert. Er ist extrem limitiert.