Der Vater der Rivetti-Brüder heißt mit Vornamen Giuseppe – im Piemonteser Dialekt wird daraus Pin. Ihm ist dieser Wein denn auch gewidmet. Dahinter verbirgt sich eine Cuvée aus Nebbiolo
und Barbera. Er reift für ca. 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Trauben kommen aus den besten Lagen bei Castagnole Lanze. Der Nebbiolo jedoch stammt aus der Cru-Lage
Ginestra bei Monforte.