Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
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Preview: Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
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Contratto - Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
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Contratto - Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut

Art.Nr.:
00652R
ca. 4-8 Werktage ca. 4-8 Werktage (Ausland abweichend)
Appellation:
Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
Alkohol:
12,5 % vol
Allergene:
enthält Sulfite
Restzucker:
extra herb - 3.0 g/l
Land:
Italien
Verschlussart:
Korken
Typus:
Schaumwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CONTRATTO ; Contratto s.r.l.; Via G.B. Giuliani, 56; 14053 Canelli (AT) - Italia
21,44 EUR
28,59 EUR pro Liter

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand

Flasche / 0,75 Liter:
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Beschreibung
Contratto ist der älteste Spumante-Produzent Italiens. Hier produzierte man als erster Betrieb in Italien Spumante im Champagner-Verfahren, noch bevor es z.B. die Franciacorta Spumante gab. Die Trauben stammen aus dem Oltrepo Pavese und sie werden in der letzten Augustwoche gelesen. Reift 30 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte: 80% Pinot Noir,
20% Chardonnay
Farbe: funkelndes Hellgelb, lang anhaltende Perlage
Duft: kräftige Nase mit Aromen von Cassis und feiner Hefenote
Geschmack: trocken und feinfruchtig, frische Säure, mineralisch 5 Gramm Restzucker/Liter, 6.0 g/lt Säure.
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