Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
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Contratto - Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
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Contratto - Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut

Art.Nr.:
00652R
ca. 4-8 Werktage ca. 4-8 Werktage (Ausland abweichend)
Land:
Italien
Appellation:
Spumante Metodo Classico Millesimato Extra Brut
Typus:
Schaumwein
Verschlussart:
Korken
Allergene:
enthält Sulfite
Restzucker:
extra herb - 3.0 g/l
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CONTRATTO ; Contratto s.r.l.; Via G.B. Giuliani, 56; 14053 Canelli (AT) - Italia
Alkohol:
12,5 % vol
Bildhinweise:
Abbildungen können vom Original abweichen!
21,99 EUR
29,32 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche / 0,75 Liter:
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Beschreibung
Contratto ist der älteste Spumante-Produzent Italiens. Hier produzierte man als erster Betrieb in Italien Spumante im Champagner-Verfahren, noch bevor es z.B. die Franciacorta Spumante gab. Die Trauben stammen aus dem Oltrepo Pavese und sie werden in der letzten Augustwoche gelesen. Reift 30 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte - Farbe - Duft - Geschmack
Rebsorte: 80% Pinot Noir,
20% Chardonnay
Farbe: funkelndes Hellgelb, lang anhaltende Perlage
Duft: kräftige Nase mit Aromen von Cassis und feiner Hefenote
Geschmack: trocken und feinfruchtig, frische Säure, mineralisch 5 Gramm Restzucker/Liter, 6.0 g/lt Säure.
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