Der große Wein internationalen Zuschnitts von Ciacci nennt sich Fabivs. Er wird aus der Rhone-Rebsorte Syrah gekeltert und neun Monate in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut.
Dieses Holz ist etwas süßer und würziger und steht dem Syrah sehr gut. Ein würziger, sehr kräftiger und langer Wein mit großem Potential.